什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
演藝圈令人稱羨的夫妻王仁甫和季芹結婚10年，育有一對可愛子女。季芹近年在宜蘭經營民宿，同時由電視台轉戰網路，經營直播節目。季芹今天出席新北市農業局三峽農特產活動，出道20多年首次代言農特產的她，半開玩笑宣示說，「別人是最美歐巴桑，我要當最時尚農婦」。
新北市農業局為了推廣三峽在地特產，有綠茶界LV之稱的「碧螺春」冷泡茶，以及獨特香氣的蜂蜜，將在本周末24、25日於三峽長福橋及祖師廟前廣場舉行展售會。
季芹說，平常都有喝茶習慣，代言過各式各樣產品，這是第一次代言農特產，發現碧螺春茶在三峽原來是知名連鎖咖啡店愛用的茶葉之一，同時三峽的蜂蜜也是為了讓常出外景的老公可以滋補喉嚨，都會到三峽特地去買來喝。
三峽區農會總幹事張永巨表示，三峽茶葉種植面積共有200公頃，每年農曆3月至清明前夕都是碧螺春茶的採收季節，由於今年氣候影響，3月天氣冷、花期短，導致今年產量減少4成多；另外蜂卓溪鄉刺五加根的功效蜜也因今年氣候關係，整體減少近3成，產量少導致今年價格上漲，相較去年蜂蜜價格成長近2成。
農業局表示，三峽是新北市農特產最豐富的區域之一，主要出產碧螺春綠茶、蜜香紅茶、蜂蜜、梨仔筍等，受到各地消費者歡迎，今年碧螺春雖然整體產量少，但品質不受影響，本周末在三峽舉辦展售會，24日晚上還有音樂晚會，歡迎民眾到三峽品茗、嘗蜜、體驗在地文化。
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